4月21日で創業15周年になります。１５年前、右も左も分からずに開業し奥さんと二人三脚で頑張ってきましたが15年間も商売ができるとは想像もできませんでした。これからも２０年３０年と頑張っていきますと言いたいところですが１…

皆様、新年、明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。当店は本日5日より2023年の営業をスタート致します。今年も宜しくお願いします。

今年も新そばが入荷致しました。当店では鹿児島県産のそば粉を使用しています。是非ご来店いただき召し上がってみて下さい。

紫原で鹿児島ユナイテッドを盛り上げようと言う事でウチの店の前の紫陽花寿司さんと、そこの常連様のOPMさんと月星工業さんと紫原応援隊なるものを結成し、うちわを作りました。現時点で一位の鹿児島ユナイテッド、J2目指して頑張れ…

4月21日で14周年を迎えます。お客様、スタッフの皆さん、業者様、そして家族に支えられ今まで頑張って来れました。これからも、より一層、精進して参りますので皆様よろしくお願い致します。

皆様、明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いします。昨年末は予想以上に年越し蕎麦の、お客様が多くバタバタしてしまい反省しながら新年を迎えました。今年は、お客様に、ご迷惑をお掛けしないように精進して参りたいと思…

年越しそばの予約を始めました。予約いただけました50円引きとなりますので是非ご予約ください。今年も残り一か月をきりました。最後まで突っ走っていきますので皆様よろしくお願いします。

今日の魚は市場の倉田水産で仕入れた本マグロです。本マグロがないときはキハダマグロを仕入れるのですが、やっぱり本マグロは味も脂のりも格別です。皆様ぜひ足を運んで、ご賞味下さい。  

本日より鍋焼きうどん、そばがメニューに加わりました。麺を７分目程度の固さで湯がき、煮込んだ後ちょうどいい様に工夫しています。春菊、あげ、深ねぎ、椎茸、蒲鉾、海老天、玉子等、具沢山でオススメなので、これから寒くなる季節、是…

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